さんぽみち

柿の美味しい季節がやってきました。我が家にも毎年親戚から箱単位で送られてきます。「今年は渋柿が多め」と、走り書きのようなメモ...

栗が美味しい季節です。 突然ですが、栗は英語で何というでしょう？ 「マロン！」 そう思った方もいる...

おそば屋さんで食後に出されるそば湯。 そば湯は、おそばを茹でたあとの茹で汁ですが、最近ではそば湯専用のものを用意したり...

コピ・ルアク。 私がその名前を初めて聞いたのは、映画「かもめ食堂」でした。 最初はただのおまじないの言葉...

家庭でお寿司が余ってしまうことってありませんか？ 私は料理を余らせるのが好きではありません。 でも、親戚...

子どものお誕生日にかかせないバースデーケーキ。 我が家でも、毎年ホールで買っています。 やっぱり、大きいケーキを家族みん...